牛奶(乳制品)过敏
- 澳大利亚和新西兰的婴儿中约有2%患有牛奶过敏。过敏反应从轻度到重度。快速发作过敏反应通常在15分钟内发生,有时在牛奶后长达两个小时。
- 轻度至中度的症状包括脸部,嘴唇和/或眼睛的肿胀,皮肤上的蜂箱或毛发,胃(腹部)疼痛和呕吐。
- 对牛奶的严重过敏反应(过敏反应)可能会威胁生命。过敏性症状包括困难/嘈杂的呼吸,喘息或突然的持续咳嗽,喉咙肿胀/紧绷,或者幼儿可能苍白又软毛。
- 延迟的过敏反应通常在食用牛奶后两个小时或更长时间发生。这可能导致几种症状,包括增加湿疹(皮疹)或延迟呕吐和/或腹泻,但不包括过敏反应。
- 并非所有对牛奶的反应都是由于对牛奶蛋白的过敏。反应也可能是由于乳糖不耐症不会引起皮疹或过敏反应。
- 牛奶过敏的诊断通常是由专业的儿科医生或临床免疫学/过敏专家进行的。如果确认过敏,对牛奶过敏的管理通常涉及将牛奶和其他乳制品排除在饮食之外。需要一种替代钙和蛋白质的来源,以确保足够的营养和生长,直到可以安全地重新引入牛奶为止。有些人患有牛奶过敏的人可能会耐受松饼,蛋糕或饼干中的煮熟或烘焙的牛奶。这应该与您的专家讨论。
- 如果不母乳喂养,则最高1岁的婴儿的牛奶替代品包括基于牛奶的广泛水解配方奶粉(EHF),大豆蛋白配方奶粉,水稻蛋白质配方奶粉或氨基酸配方奶粉(AAF)。一岁以上婴儿的牛奶替代品包括大豆牛奶和钙,燕麦或坚果牛奶的含量约为120mg/100ml钙。
更多信息:www.www.postnd.com/patients/food-allergy/cows-milk-dairy-allergy其他快速事实:www.www.postnd.com/patients/fast-facts
澳大利亚过敏和过敏反应www.allergyfacts.org.au和过敏的新西兰www.allergy.org.nz是为有过敏者提供更新和建议的患者支持组织。
©Ascia 2019
Ascia是澳大利亚和新西兰的临床免疫学/过敏专家的高峰专业机构
网站:www.www.postnd.com
电子邮件:该电子邮件地址受到保护侵害水疗机。您需要启用JavaScript来查看它。
邮政地址:邮政信箱450 Balgowlah NSW 2093澳大利亚
免责声明
该文档已由ASCIA成员开发和同行审查,并基于专家意见和审查时的可用文献。本文档中包含的信息无意取代医疗建议,有关医疗诊断或治疗的任何问题应针对医生。该文档的开发不受任何商业资源的资助,也不受商业组织的影响。
内容更新2019年9月